Esbjerg Vinhandel

Portvin

   Navn Beskrivelse Pris
   Romariz Vintage 1997 Utrolig lækker Vintage Port fra topåret 1997 med lag på lag af moden frugt og krydderier. Og teksturen er fantastisk - blød og cremet, men stadig med det fantastiske vintagepræg der skal kendetegne en sådan portvin. Til et stykke ost eller bare som ren nydelse i et stort glas! Se beskrivelsen for Robert Parkers yderst positive rating. Fremragende port. 300kr
   Kopke Vintage 2007 Denne Vintage Port er sort og dyster i farven, men både duft og smag er anderledes opmuntrende med en meget kraftfuld, koncentreret mørk frugt, der holdes svævende af skiffermineralitet og skønne, florale undertoner. Vinens voldsomhed og sødme holdes godt i skak af alkohol, vinsyre og tanniner, så helheden er særdeles harmonisk. 275kr
   Maynards 20 års Tawny Ualmindelig lækker 20 års Tawny med toner af karameliserede nødder, svesker, rosiner, appelsinskal, makron og fantastisk sødme. En enestående Tawny-oplevelse sammenstukket at fade der er mere end 20 år gamle. Meget fyldig og cremet tekstur med kilometerlang eftersmag. Råber på et godt stykke chokolade. 265kr
   Kopke 10 års Tawny Kopkes 10 Years Old er en klassisk Tawny, mahognifarvet med let alderspræg med en aroma af moden frugt, lys karamel og puddersukker med tørrede noter af figen og hasselnødder. Smagen er harmonisk og kraftig med fasthed og med moden frugt og lang sødmefuld afsked. Velegnet til hårde ostetyper, mandel-/nødde-tærter, nøddebaserede desserter eller tørrede frugter, figner, abrikoser - eller blot som meditations-drink inden eller efter et måltid. 150kr
   Kopke 10 års Tawny (1/2 fl.) Kopkes 10 Years Old er en klassisk Tawny, mahognifarvet med let alderspræg med en aroma af moden frugt, lys karamel og puddersukker med tørrede noter af figen og hasselnødder. Smagen er harmonisk og kraftig med fasthed og med moden frugt og lang sødmefuld afsked. Velegnet til hårde ostetyper, mandel-/nødde-tærter, nøddebaserede desserter eller tørrede frugter, figner, abrikoser - eller blot som meditations-drink inden eller efter et måltid. 80kr
   Kopke Fine Tawny Kopkes Tawny er tæt mahognifarvet med en duft af ristede nødder og moden frugt, meget aromatisk i munden med sødmefuld kraft og god længde i eftersmagen. Nydes til nøddeinspirerede desserter, hårde oste eller som afslutningen på et godt måltid. Den anbefalede serveringstemperatur er ca. 16 grader. 65kr